Pajdeg
   100 g smör
   3 dl vetemjöl
   2 msk socker
   2 krm salt

Tryck ut pajdegen i en form. Grädda sedan formen 15 min i 200 grader.

Kolan
   1 dl vispgrädde
   3/4 dl socker
   0,5 dl ljus sirap
   3 tsk farin socker
   1 tsk vanilj socker
   100 g smör

Blanda allt och låt sjuda 10-15 min.

Garnityr:
   1,5 dl vispgrädde
   2 tsk kakao